دیگچه مسی زنجان سایز 8 نفره

توضیحات

دیگچه مسی سایز 8 نفره:

دیگچه مسی دارای 2 دسته، قطر دهنه 24 سانتیمتر، مناسب برای شما و ساخته شده از بهترین مواد و با بهترین ابزار ساخته‌ی زنجان است. این قابلمه با روش چکش کاری پرداخت شده و داخل آن سفیدکاری شده است. نکته مهمی که در رابطه با قابلمه‌ها و دیگچه‌های مسی باید گفت این است که تمام خواص مس و مزایا و خوبی‌هایی که از این قابلمه دوست داشتنی گفته شد به شرط این است که داخل قابلمه قلع اندود و یا به اصطلاح سفید باشد.

خراشیدگی در قسمت لایه داخلی ظروف مسی:

یکی از اتفاق‌های خطرناکی که ممکن است در حین استفاده از ظروف مسی پیش آید، ایجاد خش به سبب استفاده از وسایل نوک‌تیز مانند چاقو و دیگر وسایل است. اگر بر لایه درونی ظروف مسی یعنی قلع، خش ایجاد شود، در واقع شما راهی برای تماس مستقیم مواد غذایی با مس ایجاد می‌کنید.

مس نیز یکی از فلزاتی می‌باشد که به‌سرعت با مواد غذایی اسیدی واکنش نشان می‌دهد. به همین منظور در هنگام استفاده از ظروف مسی رعایت این نکته برای سلامتی‌تان بسیار الزامی و ضروری است.

 نگهداری مواد غذایی در ظروف مسی:

همواره به یاد داشته باشید که از ظروف مسی برای پخت برخی از مواد غذایی و نگهداری آن‌ها می‌توان استفاده نمود. درنتیجه اگر مواد غذایی ناسازگار با این ظروف را در آن‌ها بپزید و یا برای سرو از این ظروف استفاده کنید، مطمئنا علاوه بر آسیب رساندن به ارزش مواد غذایی، به ظروف مسی نیز بر اثر واکنش و اکسیداسیون آسیب و صدمه خواهید زد.