سرویس 12 پارچه تفلون مدل کوئین

توضیحات

سرویس آشپزی تفلون:

سرویس 12 پارچه آشپزی تفلون که در میان تمام پوشش های موجود، تفلون با بالاترین ضریب نچسبی برای استفاده در ظروف انتخاب شد. همچنین تفلون را به عنوان پوشش مجاز در ظروف پخت غذا مورد تایید اداره نظارت بر غذا و داروی آمریکا نیز قرار گرفت. اما با این وجود، محققان درباره استفاده از این ظروف هشدار داده اند و بیش از تمام نوع های دیگر متهم به آلودگی محیط زیست و سرطان زایی و… شده اند . نکته جالب اینجاست که هنوز هم یکی از پرطرفدارترین نوع ظروف برای پخت و پز محسوب می شوند.

نکات مهم استفاده از ظروف نچسب:

• برای حفظ سلامتی خود و همچنین استفاده‌ی مؤثرتر از ظروف نچسب، از حرارت دادن بیش از اندازه‌ی آن‌ها خودداری کنید.
• روغن‌های نچسب می‌توانند بدون آنکه با چشم دیده شود روی سطح ظروف انباشته شوند و یک مانع میان مواد غذایی و سطح نچسب درصورتی که تحت حرارت مستقیم قرار گیرد ایجاد کنند.
• یک نکته‌ی بسیار مهم این است که ظرف نچسب تان را حتماً با چیزی داخلش مثل روغن یا تکه‌ای غذا حرارت دهید، چون حرارت دادن ظروف خالی می‌تواند باعث داغ شدن بیش از اندازه‌ی آن‌ها و در ظروف تفلون، باعث انتشار گاز‌های سمی شود.
• به طور کلی ظروف نچسب بادوام‌ترین گزینه بین ظروف پخت و پز محسوب نمی‌شوند. ظروف چدنی شاید عمر طولانی تری داشته باشند، اما ظروف نچسب ممکن است بعد از یک یا دو سال تأثیر خود را از دست دهند. در واقع هر قدر هم که از ظروف نچسب تان نگهداری کنید، آن‌ها عمر ابدی نخواهند داشت.